家族の日記

2歳の娘と主人と私の3人家族です。

今日の晩御飯~和食~

今日の晩御飯は…和食をテーマに作ろうと思います。

私は洋食好きなので、なかなか和食のメニューが浮かんできません。
でも健康のためにも和食も取り入れていかないと!と思い、今日は和食メニュー!!

具体的なメニューは、挽肉の肉じゃが・焼き魚・おくらのお浸し・味噌汁以上です!!
なんて体によさそうなメニューでしょう!!

私の今日のこだわりとしては、肉じゃがです!
ふつう、豚肉などを使いますよね~ここはあえて挽肉です!味付けはいつものように。
これがおいしいんです!
私は豚肉や牛肉の肉じゃがよりこの挽肉肉じゃがが大好きです。
家族にも人気があります!みんなおいしい!言って食べてくれます!
今日もおいしく出来上がるといいな。

ただいまことこと煮込み中です。。。おいしくできますように。。。

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気が付いたら体重が増えていた

もともと、母に似て決して痩せている体系ではない私。
それでも今まで、減らず増えず安定していました。
激太りする危機かと思われた出産も無難に乗り切り、あっさり元の体重に戻ることができました。

でも、出産から1年以上たってから気が付けばだんだん体重が増え始め、今では元の体重プラス3kg!
以前は少し増えても、すぐに戻っていたので気にしていなかったのですが、
今回は戻らないままでじわじわと増加。何がいけなかったのでしょう?

1番大きいのは出産・育児で休職中だからかしら。
なんだかんだで仕事をしている時は動いていたからなぁ。
それに、娘が卒乳したことで、自分の食事に気を配らなくなったのも原因かな。
妊娠中や授乳中はカロリーや塩分には多少気を付けていたのに、今ではかなりルーズ。

気は乗らないけれど、これは本格的にダイエットを考えないとまずいかも。

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